Community Speise- und Medizinalpilz Thread

Dick Moby

Re: Community Speise- und Medizinalpilz Thread

Beitrag von Dick Moby »

Die Doggies freuen sich sichtlich über die Gegend, sieht erholsam aus!

Kleines Update zur Pioppino Box
IMG_20201226_143523_458.jpg
Pinset sieht relativ gut aus für Multispore (Sporenplatte wurde genutzt um Gläser zu beimpfen).

Früchte wachsen relativ langsam und klein.
Ein oder zwei Klone werden genommen, um eine saubere Kultur zu bekommen, die Box ist ok, aber nicht 100% sauber.

Wurde nach dem casen nicht mehr geöffnet.
bulk
50g Strohpellets
25g Eichenpellets
75g Kokohum
etwas feuchter als field capacity, aber nicht so feucht wie cube bulk hydriert.
Sterilisiert.

Ergab zwei 870ml Gläser bulk + zwei Gläser 720ml ~ 2x 600ml kolonisierter Pino spawn auf Hirse/Kaffeesatz.

Sieht für den ersten Versuch nicht schlecht aus, ist mir aber etwas zu langsam.
Werde in der nächsten Generation etwas am bulk schrauben und mehr Nährstoffe reinpacken.
______________

Hericium ist ....naja.... komisch
IMG_20201226_143451_907.jpg
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Sieht ungesund aus.
Ich hab keine Ahnung was los ist, wird auf antobiotisches agar geklont und wächst dann hoffentlich normal, schätze Bakterien, aber nicht sicher.
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Andere Seite, selbes Bag wächst auch krüppelig.
IMG_20201226_143437_296.jpg
Das zweite Bag hat auch angefangen zu fruchten, sieht normaler aus, aber auch etwas zackig für erinaceus.

Nicht sicher ob ich die Früchte als Medizin nutzen sollte, werde sie trocknen und eine kleine Menge testen.
Bakterien sollten dadurch absterben.
Auf einer anderen Plattform wurde erwähnt dass derartige Krüppelungen evtl. durch eine Art von Trichoderma verursacht werden könnte.

Wenn jemand was weiß :shrug:
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misch
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Re: Community Speise- und Medizinalpilz Thread

Beitrag von misch »

Ich weiss leider auch nich... :smiley33.gif:
Pioppino schaut doch schon mal :thumbsupsmileyanim: aus.

Ich hab gestern junge Samtfussrüblinge gefunden.Eigentlich könnt ich den Stumpf auch mitnehmen und in meinen Garten stellen... :) :geek:

Evt. klone ich einen auf HolzsudAgar...
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Selbst Wäscheklammern aus Holz, die achtlos herumlagen, bildeten im Nordwesten Fruchtkörper aus, genau wie altes Zeitungspapier und Pappe.
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misch
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Re: Community Speise- und Medizinalpilz Thread

Beitrag von misch »

Ich hab meine Pioppino,Zitronenseitling und Austernseitling Dübel auch endlich bekommen und gleich mal mit frischen Buchenchipz und Strohpellets gefüttert.
:P
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misch
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Re: Community Speise- und Medizinalpilz Thread

Beitrag von misch »

Dem Austernseitling scheinen die Strohpellets schon mal zu schmecken :thumbsupsmileyanim:
Füttere wohl die Tage auch mal mit Strohhalmen.
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:bye:
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Prankster
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Re: Community Speise- und Medizinalpilz Thread

Beitrag von Prankster »

Vielen Dank Misch und Dick Moby für die tollen bepilderten beiträge. :wub:
Zickezacke, Hühnerkacke Bild
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misch
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Re: Community Speise- und Medizinalpilz Thread

Beitrag von misch »

prankster hat geschrieben: 24. Jan 2021, 12:15 Vielen Dank Misch und Dick Moby für die tollen bepilderten beiträge. :wub:
:smiley42:

Der Austern- und Zitronenseitling scheint hungrig zu sein :thumbsupsmileyanim:
Nach ca. vier Tagen hatte er die Buchenchipz und aufgeweichten Strohpellets bereits besiedelt.
Dem Zitronenseitling habe ich vor zwei Tagen einfach mal trockene Strohpellets gegeben, die durch die Feuchtigkeit etwas aufquellen.Dem Pilz schmeckts ..
WICHTIG IST DAS DER GEWÜNSCHTE PILZ DAS SUBSTRAT SCHNELL BESIEDELT..schneller als irgendwelche Schimmelpilze aufjeden Fall und Die sind sehr schnell...


Zitronenseitling
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Austernseitling
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misch
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Re: Community Speise- und Medizinalpilz Thread

Beitrag von misch »

Hab mal Strohhalme mit Strohpellets und etwas Buchenholz abgekocht, ich denke den Seitlingen wirds schmecken :thumbsupsmileyanim:
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Zebra
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Re: Community Speise- und Medizinalpilz Thread

Beitrag von Zebra »

Spannend mitzuverfolgen, dankeschön fürs Teilen!
Wünsche reichlich Fruchtkörper und weiterhin viel Erfolg :)
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tsorp
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Registriert: 17. Sep 2019, 06:32

Re: Community Speise- und Medizinalpilz Thread

Beitrag von tsorp »

lieber moby !
schau mal :)
Dick Moby

Re: Community Speise- und Medizinalpilz Thread

Beitrag von Dick Moby »

Danke !!

Hier mein Bag von Heute, hab nach dem Video beschlossen zu ernten.

Was zum lachen
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Bei näherer Betrachtung sieht man wie sich Poren auf der Oberseite bilden
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Der Geruch und die Fasern verraten mir klar, dass hier Versicolor gewachsen ist und kein Fremdpilz.

Das Bag stand jetzt sein Ende November im chamber. Erst noch habe ich die Wasserschalen nachgefüllt, die letzten zwei Monate aber nicht mehr.

Ähnlich wie Hericium sind die ziemlich krüppelig gewachsen.
Bin mir ziemlich sicher dass die mehr Luft wollen.
Hericium habe ich aus dem chamber geholt und einfach in den Raum gestellt, ist dann normal gewachsen, werde demnächst nochmal ein Paar Bilder posten.



Nachdem ich das Video gesehen habe, hab ich drei Fragen.

Wird mit Körnerbrut beimpft oder direkt mit Flüssigkultur?

Warum die lange Inkubation von 3 Monaten?

Und wird jedes Bag nur einmal gefruchtet?


Ich habe über "top fruiting" nachgedacht (bag oben aufschneiden und nur die Oberseite fruchten), hatte mir aber erhofft durch die Schlitze mehrere Cluster rund um das ganze bag ernten zu können.
Werde im nächsten Versuch definitiv die andere Variante probieren und das ganze nach draußen stellen.

Gutes Video!
Sehr hilfreich, dass er die Zeiten eingefügt hat.

Meine Bilder sind leider in relativ schlechter Qualität, ich komme mit dem neuen Handy, trotz eigentlich deutlich besserer Kamera nicht zurecht.. außerdem geht durch das hin- und hersenden der Bilder per Telegram leider auch einiges an Pixeln verloren
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